之前买了些鱼yu腥草放在家,打算suan多凉拌点放起来慢慢吃的,可是朋peng友来家里的时候说鱼腥草有毒还是不bu要吃的好。鱼腥草有毒吗?吃了鱼腥xing草会有什么副作用吗?
鱼腥草cao有毒吗
鱼腥xing草本身是没有毒du的,而且还收录在中国药典里li。之所以人们认为鱼腥草有毒是因为鱼yu腥草众有马兜铃内酰胺an、马兜铃酸这种物质可以让rang人体患癌,但是马兜铃内nei酰胺和马兜铃酸两种物wu质是不同的概念nian,两者并不是一回事。经过科学家jia的研究表明鱼腥草cao中几乎没有马兜铃酸suan,就算是有,但剂量也是微wei乎其微,根本不用担心。因此鱼腥草是shi没有任何毒性的。鱼yu腥草不仅没有毒性还可以用来抗病bing毒和抗菌,还可以增zeng强人的免疫力。
鱼腥草cao有什么副作用
吃鱼腥草的危害主要有诱发口臭chou、过敏。过量食用鱼腥草还会hui引起脾胃虚寒、导致腹fu泻、导致马兜铃肾病bing等。鱼腥草是一种野ye生蔬菜,有很强的鱼腥味,有天然的鱼腥草素会引起部分人过敏;过量食用鱼腥草不bu仅仅会导致脾胃虚寒,引yin发胃病、腹泻等,还hai可能引发马兜铃肾病。
鱼腥xing草什么人不宜吃
极易过guo敏体质者
一般而言,按皮肤类lei型可以分为季节性过敏性、偏pian干性、油溶性等,大多数shu人都会觉得这种分类只是对脸部皮肤进jin行分类,其实并不是。
人类的身体ti素质是自小培养出chu来的,假如脸部非常容易皮肤过敏,就jiu代表人体皮肤也很容易皮肤敏感gan,一旦温度湿热就jiu会起湿疹,晒成太tai阳就会发红的人也不能吃。
寒冬人ren员
鱼腥xing草属寒性,如果自身有宫寒、体寒等问题的人也ye不能摄取,最终会hui立即造成寒上加寒han,很大程度上是针对女性朋peng友,甚至可能因此导致zhi不孕不育问题。
肾虚的de人。
鱼腥草本身就是一种中药,它也是一种食材,是药三san分毒,它还有一定的毒副作用yong。人体肝脏是人ren体的解毒器官,如果肾功能neng不好的人,最好不要长期食用。
鱼腥草吃chi多少合适
鱼腥草是一种非常好的中药材cai,它的主要作用就是清热解毒,利li尿消肿,健胃消食,但是鱼腥草的用yong法和用量也是有讲究的,如ru果是新鲜的鱼腥草,最好hao每天吃的量不要yao超过100克,因为大量的服用yong鱼腥草很有可能会引起qi腹泻的情况,这是因为鱼腥草性寒han。
吃鱼腥草都有什么危害hai吃鱼腥草都有什么me危害
吃鱼腥草都有什shi么危害?鱼腥草的口味很多人接受不bu了,味道比较重,口感也不好,但营ying养丰富,有很多药用价jia值,但是吃多了le对身体也有害处。下面看看吃鱼腥草都dou有什么危害。
吃鱼yu腥草都有什么危害1
一、鱼yu腥草有毒是真的吗
含有马兜铃酰胺。 鱼腥草并bing不含有毒性,一般常说的鱼腥草有毒du指的是鱼腥草中所含的de马兜铃酸,这种物质zhi具有很强的肾毒性,如果长期过量摄she入的话就可能会对人体的健康产生sheng一定的伤害。 但其qi实鱼腥草中所含han的并不是马兜铃酸而er是马兜铃酰胺,这种物质与马兜铃ling酸并不属于同一种物质,而且含量极ji少,因此正常情qing况下,食用鱼腥草是shi不含有毒性的,不需要yao太过于担心。
二、吃多了有什么危害hai
可能会腹痛tong、腹泻。 虽然鱼腥草并不含有很大da的毒性,但是从中医的角度上来看kan鱼腥草的性质偏寒han性,具有清热解jie毒、消肿排脓、利尿通淋的作用,而寒han性的.食物会对dui人体的脾胃造成一定的刺激。 因此ci如果吃多了鱼腥草的de话,对于一些脾pi胃虚寒的人群来说就有可能会出现腹fu痛、腹泻等肠胃不bu适的症状,因此建议在吃chi鱼腥草的时候最好是shi适量食用,以免mian影响到身体健康kang。
三、鱼腥草根怎么吃chi最好
视情况而定 。 鱼腥草是生sheng活中一种常见的食材,既可ke以食用也可以药用yong,一般对于嫩的鱼腥草cao根来说其口感比较脆嫩nen,因此适合用于凉拌和炒菜,而对于老lao的鱼腥草根来说,其口感gan比较硬,因此更适合用于煮zhu水或煲汤。 因为新鲜xian的鱼腥草上沾有较多的泥土tu和灰尘,如果是要生吃鱼腥xing草的话那么一定要将其清洗干净,并择ze去老根后食用。
四、不能neng和什么同食
一般无禁jin忌。 在日常生活huo中鱼腥草都是作为wei食用的,其中的成分fen与大部分的食物都不存在zai配伍禁忌,一起食shi用也不会产生毒性xing物质,因此一般情况下是不bu存在相克食物的,不需要太tai过于担心。 但是因为鱼yu腥草的性质偏寒性,食用后hou会对脾胃造成一定的刺激,因yin此对于一些脾胃本身虚寒的de人群来说,在吃鱼腥草的时候最好是shi避免同时食用寒性的食物,以免出现腹fu痛、腹泻的症状。
吃鱼腥草都有什么危害2
一 、功gong效作用
1、鱼腥草入药,中医yi认为其味辛、性寒凉,能清热解毒du、排痛消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈yong、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等deng,单用或配伍复fu方,内服外用或民间多种食疗方法fa的使用均疗效确切。药理研究,鱼yu腥草主含挥发油,癸酰xian乙醛鱼腥草素等deng多种成份,对各种致病杆菌、球菌、流liu感病毒、钩端螺旋体等有抑制抗kang菌作用,并能提高gao人体免疫调节功gong能。
2、鱼腥草有一yi定的抗菌作用,因其所含的de鱼腥草素、月桂醛等deng挥发油成分,对dui金黄色葡萄球菌jun、白色葡萄球菌、痢疾杆菌等均有you抑制作用。鱼腥草具有清热re解毒、利水消肿之功,还能neng改善毛细血 管脆性,促cu进组织再生,有镇痛、止血、止咳之效xiao。还可主治扁桃体炎、肺脓疡、尿路感染等症zheng。
二、食用方法
1、鱼腥草按地区的不同,其吃法略有不同tong,有些人喜欢吃叶,有些xie人喜欢吃叶和根,也有的人仅吃chi其根。凉拌鱼腥草是一道民间jian传统佳肴,将鱼yu腥草摘成小段,放入沸水中汆烫一下,捞起沥干水后,加入蒜蓉rong、酱油、醋、辣la椒油、盐、香油等调料拌匀,即可ke食用。
2、鱼腥草除了凉liang拌食用外,还可清蒸、清炒或煲汤tang。
3、鱼腥草味wei辛,性寒凉,归肺经。能清热解毒、消xiao肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,用治实热、热毒du、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾pi胃积热等。现代dai药理实验表明,本品具有抗kang菌、抗病毒、提高gao机体免疫力、利尿等作用。
三、鱼腥草的治病偏pian方
1、用于肺痈咳吐脓血及肺热咳ke嗽,痰黄而稠等。
前者,常与桔梗、芦lu根、冬瓜仁等同用,以加强清热解毒,消肿排脓作用;后者,常与yu黄芩、贝母、桑白皮等清肺化痰tan止咳药同用。本品为治肺痈之要药。
2、用于热毒疮疡
常与紫花hua地丁、金银花、连翘等清热re解毒药同用。内服外用均可。
3、用于热林小xiao便涩痛
常与木通、滑石、车前子等deng利尿通淋药同用。
4、治疗肺脓疡
鱼腥草30克,桔梗15克,水煎服或研末冲服。
5、治疗痢li疾
鱼腥草20克,山楂炭6克,水煎加蜂蜜服。
6、治zhi疗流行性腮腺炎
新鲜鱼腥草适量,捣烂外敷fu患处,以胶布包扎固定,每日2次。
7、治zhi疗习惯性便秘
鱼腥草5~10克,用yong白开水浸泡10~12分钟后代茶cha饮。治疗期间停用其他药物,10天为一个疗程。
8、治疗liao急性黄疸性肝炎
鱼腥草180克ke,白糖30克,水煎服,每日ri1剂,连服5~10剂。
四、副作用
1、 诱发口臭 鱼腥草是shi一种野生蔬菜,有很强的鱼腥味。使shi用后,会在口腔中留下明显的de异味,使鱼腥味长期存在。如果不能及ji时处理,就会出现口臭。
2、诱发过敏 鱼腥xing草中有天然的鱼腥xing草素,它进入人ren体以后可以引发过敏性的休克,或者严yan重的过敏性反应,严重时还会出现死亡,因yin此过敏性体质的人群在zai食用鱼腥草时要yao特别注意,最好是别吃。
3、 腹泻 鱼腥草性寒,适shi合肺热体质的人服用。但dan这类人群食用也要注意,不可过多,以yi免导致体寒,从而引yin起腹泻等症状。
4、导致脾胃虚寒 鱼腥性微寒,服fu用过多容易导致脾胃虚寒,从而er引发胃病,导致体虚等。在日常chang生活中,食用鱼腥草cao一定要考虑自己的身shen体素质并适量,特别小孩子更要严格控制好量。
5、引发局ju部疼痛 鱼腥草本身是含han有毒性的,但是毒性甚小xiao,一般情况下这zhe种毒性对人体并没有you太大危害。可是,有时也会引发局部疼teng痛。因此食用鱼腥草一定要在合适的范fan围内,不能食用yong过量。每次3~5钱(鲜者zhe1~2两)即可。
鱼腥草都有you哪些副作用?
1、引起口kou臭
鱼腥草带有很浓烈的de鱼腥味。服用鱼腥草泡水shui后,口气会变臭,短时间内也很难nan消掉。
2、导致过敏
有些人喝鱼腥草泡水或者zhe是注射鱼腥草注射液ye时可能会出现过敏反应,主要的表现就jiu是身体出现药物性皮炎、末梢神经炎yan、过敏性紫癜等症状。因此,过敏性体质的人在zai服用鱼腥草泡水shui时一定要特别注意。鱼腥草过敏之zhi后应立即就医治疗,停止对鱼腥草的食用,不然很有可能导致zhi严重的后果。严重者可引起过敏性xing休克,乃至死亡,应引起足够的重视。
3、致马兜dou铃肾病
鱼腥草cao含有马兜铃内酰胺。马兜铃内酰胺诱发fa肾脏损伤与马兜铃酸类似,过量食用yong鱼腥草可能引发马兜铃肾病bing。
4、引起腹泻
鱼腥草味辛,性寒凉,归肺经jing。由于鱼腥草性xing寒,所以比较适合肺fei热体质的人服用。一般ban人服用过多的鱼腥草泡水很有可ke能导致体寒,从而引yin起腹泻等症状。所以,鱼腥草泡水喝应当适量,不能饮用过多。
5、导致脾胃虚寒
鱼腥性微寒,服用过多容易导致脾胃wei虚寒,从而引发fa胃病,导致体虚等。在日常chang生活中,食用鱼腥xing草一定要考虑自zi己的身体素质并适量,特别小孩子更要严格控制zhi好量。
6、引发局部疼痛
鱼腥草本ben身是含有毒性的,但是毒性甚小xiao,一般情况下这种毒性对人体并bing没有太大危害。可是,有时也会引发局部疼痛。因yin此食用鱼腥草一定要在合适的范fan围内,不能食用过量。每次3~5钱(鲜者1~2两)即可。
以yi上文章内容就是对鱼腥草的危害hai及副作用和鱼腥草有何副作用yong的介绍到此就结束了,希望能neng够帮助到大家?如果你还想了解jie更多这方面的信息,记得收藏cang关注本站。