贝类（贝类吃chi什么为生）

常见jian的贝类海鲜具体如下：

1.象拔蚌

象拔蚌属于大型贝类，又称海笋sun。它的两扇壳大小相等，薄脆，前qian端的触须像肥大粗壮的肉管guan子。在寻觅食物的时候会伸展出触chu须，像象拔一般，因此称为wei象拔蚌。

2.沙包螺

沙包bao螺也叫鸡腿螺，其入口清甜，螺肉紧实shi，吃起来很有韧劲，人们能从中zhong充分的嚼出螺的鲜和香来，滋zi味别具一格。

3.毛蚶han

毛蚶的滋zi味跟血蛤其实差不多，只zhi是因为它外壳有毛mao，所以称作毛蚶。毛蚶的滋味鲜美mei，只需用开水烫一下捞起来lai就可以吃，很嫩nen很鲜。

4.蛏子

蛏子zi贝壳脆而薄，呈长扁方fang型，自壳顶腹缘，有一道斜xie行的凹沟。蛏子生活在浅海泥沙中，有you左右相等的两个贝壳，滋味极鲜。

5.海瓜子zi

海瓜子zi在刚捞起来时多含泥沙，所以需要在淡dan盐水中浸养半日，等泥沙吐tu尽后再爆炒享用。

6.带子

带子在北方称作zuo鲜贝，它的肉质鲜美，个ge头大，只要喜欢huan吃海鲜的人大多都喜欢吃带子。

7.贻yi贝

贻贝是很大da众化的贝类海鲜，它ta可以蒸，可以煮，也可以剥壳后与yu青菜混炒，滋味鲜美。

8.海白

海白是海里蛤蜊的一个种zhong类，因其贝壳为白色而称之zhi为海白。海白的样子zi好认，不管是煮汤、烧烤、蒜末葱cong花炒都很好吃。除此之外，还hai可以用来做海南nan粉类的配料，做菜特te别的鲜。

9.扇shan贝

扇shan贝肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是“干贝”，被列入八珍之一。扇贝常见jian的吃法是蒜蓉粉丝蒸扇贝，当然烤扇贝bei味道也是很不错的。

10.蛤蜊

蛤蜊有花蛤、文wen蛤、西施舌等诸zhu多品种，其肉质鲜美无比bi，被称为“天下第一鲜”、“百味wei之冠”，江苏民间还有“吃了le蛤蜊肉，百味都失灵”的说法。

贝类海鲜有牡蛎、贻贝、文wen蛤、蛏、毛蚶等。

1、牡蛎：牡蛎li及其近缘动物的全quan体，是海产贝壳。在亚热re带、热带沿海都适宜yi蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江jiang，南至海南岛，沿海皆可产蚝。蚝乃nai软体有壳，咸淡水shui交界所产尤为肥美。

2，贻贝：煮熟后加工成干品——淡菜，是一种双壳ke类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩yan石上。分布于中国黄海、渤海沿岸。贻贝壳呈楔形xing，前端尖细，后端宽广而圆。一yi般壳长6～8厘米，壳长小于yu壳高的2倍。壳薄。壳顶近壳的最前qian端。两壳相等，左右对称，壳面紫黑色，具有you光泽，生长纹细密而明显，自顶部bu起呈环形生长。

3、文蛤：文蛤又you称为蛤蜊，别名ming华哥，另有称谓为丽li文蛤、蚶仔、粉fen蛲（fěn-náo），白仔，是shi属于双壳纲帘蛤目帘蛤科的贝类，是shi重要的食用贝类之一。

4、蛏：蛏子：为海产贝类。软体ti动物。介壳两扇，形状狭而长，外面mian蛋黄色，里面白色，生活在近jin岸的海水里，也可人工养殖，肉味鲜美mei。有缢蛏、竹蛏等种类。

5、毛蚶：毛蚶属海产经济贝类。分fen布于西太平洋日本ben、朝鲜、中国沿岸。在中国，北起鸭绿lu江，南至广西都有分布，莱州湾、渤海湾、辽东湾、海hai州湾等浅水区资源尤为wei丰富。生素B12含量较高的食用贝类。

贝壳动物有哪些

贝壳动物有哪些，生活中贝类是软体ti动物中的一个较大的类别，贝壳也ye是他们体内的一大保护系统，这样的动物在自然界也是非常多的de。下面就为大家介绍贝bei壳动物有哪些。

贝壳动物有哪些1

生蚝。

两壳类软ruan体动物，两壳形状不同，表biao面粗糙，呈深灰色。 上壳中部隆long起，下壳紧贴其他物体ti，比上壳大，非常平ping整，边缘也比较光滑。 顶部bu和底部的壳内部是shi雪白平滑的。 分fen布在温带和热带海洋近岸an海域。

香螺。

属于腹足类软体动物，壳缘轮廓略呈菱形，壳大而厚hou，比较硬。 机箱高gao约10厘米，有6层丝线xian。 壳的颜色是肉色的，表面是土褐色的，有绒毯般ban的皮，壳的口大，里面是杏色的de，有珍珠的光泽。 这是中国guo特有的，产于黄渤bo海海域。 主要分fen布在广东，福建，辽宁，山东等deng地。

蛤蜊。

属于双壳类lei软体动物，有两个壳，硬厚，略呈cheng四边形，左右壳相等，壳顶稍向前qian弯曲，壳后缘中部位于稍顶端，壳ke面中部膨胀，前，后及近腹fu缘急剧收缩，前后缘形xing成肋状，流产状，云状zhuang心形。

壳面生长chang纹明显粗糙，形成不均匀的同心环huan状纹。 贝壳有you壳皮，上部为白色se或淡紫色，腹面mian为黄褐色，腹面边缘常伴有黑hei色带状物。 壳的内nei部是灰白色的。 铰jiao链很宽。 生息xi在浅海泥沙滩上，分布在我国沿海。

扇贝bei。

属于yu扇贝属的海生双壳类软体动dong物，有扇贝壳但有笔直的蝴hu蝶铰链线，翅膀突出于蝴蝶铰链两端duan，壳光滑或发光。 肋骨光滑，鳞状或huo结核状，鲜红色se，紫色，橙色，黄色至白色se。 下面的壳颜色更浅，更geng平滑。 有很大的de内收肌。 从潮间带到深海的世shi界分布。

贻贝。

拥有深褐色的壳，生活huo在海岸岩石上的两枚壳类软体动物wu。 分布在中国黄huang渤海沿岸。 外壳是楔形的，前面是锥形的，后面是宽圆形xing的。 一般来说，壳的长度为wei6～8cm，壳的长度是壳高度的2倍以下。 薄壳。 机壳的顶部位于yu机壳的最前端。 两壳相xiang等，左右对称，壳面呈紫色光guang泽，生长纹细而明显，由上部呈环状zhuang生长。

白bai贝。

机壳略lue呈椭圆形，质地结实，机壳ke背面中心隆起，两侧硬厚低。 机ji箱背面相当于机箱长度的1/3。 双侧突然扩张形成肿瘤样突tu起。 壳光滑，灰黄色或黄白色se，背有蓝灰色，白bai有细纹，多有橙cheng色细纹，背有灰或huo蓝灰色，少数有3根不清楚的暗an带和褐色斑点。

蛏cheng子。

这是软体动物的一种，左zuo右都有两个壳。 壳脆而er薄，又长又平。 表面上长着zhe浅绿色的薄皮。 从贝壳上部的腹端开kai始，磨损成粉末，变得雪白，形成了倾斜的沟槽。 生息在河口附近的软ruan质堆积物和稍微注入淡水的浅海内湾wan，靠充足的孔维持生计。

贝壳动dong物有哪些2

贝类有哪na些

贝类指的是软体ti动物之中的一个大类lei。它们的'特征是比较显著的，身shen体一般是两边对称的，并且具有真体腔等等。贝类中包含的de品种是比较多的，比如赤贝、蝾贝bei、田螺、海螺、泥螺、尖螺、蛤蜊、扇贝、海瓜子等等。虽然它ta们都属于贝类，不过guo它们在很多方面都是不同的，在zai外观、体型以及生活习xi性等方面都可能有差异。在这些xie品种之中，有一些可以yi食用，是非常有名的海鲜。

贝类常见品种zhong有哪些

1、田螺：田螺在zai我们日常生活中比较常见，它ta们的外壳是钙质的，比较薄bao，是螺旋状的，颜色为黄绿色或者黄褐he色；软体部分则是头、足以及内脏囊三san个部分。田螺在zai我国的分布十分广泛，在各个地区的de湖泊、水库、池塘tang等淡水流域之中，都可以经常见到田tian螺。

2、赤贝：赤贝也是一类非常常chang见的贝类。这种贝类外壳ke比较大，比较膨胀，外壳ke的颜色一般是白色的。它ta们在中国、日本以及朝鲜xian的沿海地区比较常见，大da部分赤贝都是生活在海洋之中的de。另外，它们也可以人ren工养殖。

3、蛤蜊：蛤蜊中本身包含的品pin种也是比较多的。它们的外壳一般会比较薄，表biao面比较光滑，外wai壳的表面有时候会有同tong心纹。蛤蜊在世界范fan围内的分布都是十分广泛fan的，尤其是中国guo、日本、澳大利亚以及韩国guo四个国家，生活着很多蛤蜊。

4、扇贝：这种贝类的贝bei壳大多是圆形的或者扇形的，壳的前部bu或者后部可能有耳er。它们大多数都分布在zai低潮地区，有时候在浅海之zhi中。它们主要的de食物就是水中的一些藻zao类植物。

贝bei壳动物有哪些3

贝bei壳是什么类型动物

贝壳是软体ti类型动物，是生sheng活在水边软体动物的外套tao壳，由软体动物的一种特殊腺细胞bao的分泌物所形成的保护身shen体柔软部分的钙化物。

在历史上和史前qian期，贝壳被人们用于许多不同目的de。然而，海贝壳不是唯一的de一种贝壳；在不同的生态环境jing中，淡水中也可以找到贝壳ke，如淡水蚌和田tian螺 。陆地上的蜗牛也有保护壳ke。

作用：

贝壳经常被用作工具，因为wei其高强度和变化多端的形xing状。

大砗che磲（砗磲科）被用做碗，够大的甚至会hui被用作浴缸，以及洗礼用的圣水盆。

土著澳ao大利亚人将一种贝壳命名为 椰子zi涡螺，因为他们用这种贝壳舀出独木mu舟中的水。

许多品种的双shuang壳贝根据不同的形状被用yong作刮刀、刀刃、钩子还有其他ta工具。

有些海洋腹足动物被用作油灯，油被灌guan入贝壳上的孔，虹管被用作zuo灯芯的支架。

贝类，即软体动dong物中的一类。是三胚层、两liang侧对称，具有真体腔qiang的动物。软体动物wu的真体腔是由裂腔法形成，也就是中胚pei层所形成的体腔qiang。但软体动物的真体腔qiang不发达，仅存在于围心腔及生殖腺xian腔中。软体动物在形态上变化hua很大，但在结构上都可以分为头、足zu、内脏囊及外套膜4部分。头位于身体的前端，足zu位于头后、身体腹面，是由体ti壁伸出的一个多肌肉质的de运动器官，内脏囊位于身体背面，是由柔软的体壁包围着的内nei脏器官，外套膜是由身体背部的体ti壁延伸下垂形成的一yi个或一对膜，外套膜与内脏zang囊之间的空腔即为外套腔。由外wai套膜向体表分泌碳酸钙，形成一yi个或两个外壳包围整zheng个身体，少数种类壳被体壁bi包围或壳完全消失。

贝类生sheng理特点

消化：在原始的de沉积取食的种类，食物的消化及消xiao化道的结构仍保持原软体动物的de形态与机能。例如原鳃类的胃壁很薄bao，其中仍保留胃楯、晶jing杆等结构，食物在胃内行胞bao外消化，在消化盲囊nang中行胞内消化及吸收。在高等的过guo滤取食的种类，消化道口周围没有you触手。胃壁上胃楯及筛shai选区均不发达，而晶杆囊发达、突出胃壁之外。囊中有粘液分泌物经jing固化形成晶杆，晶杆上吸附有消xiao化酶（淀粉酶、脂肪酶），囊壁内的纤毛作用使晶杆gan不停的旋转，晶杆顶端被溶解jie释放出消化酶，进行胞外消化，晶jing杆的旋转也起了le混合食物与酶的作zuo用。晶杆顶端被食shi物不断的磨损，后端可不断地被补bu充，晶杆的旋转也使微小的食物wu颗粒进入胃盲囊进行胞内消化及吸收shou。不能消化的食shi物残渣经过肠、肛gang门、出水孔排到体外。食物在zai消化道内进行一个缓慢的但连续xu不断的食物流是瓣鳃类lei过滤取食者所特有you。隔鳃类为肉食性动物，其肌肉质的胃wei壁被几丁质包围，形成一个磨mo胃，其晶杆不发fa达，成小棍状伸向胃内，具有较jiao发达的消化酶。

循环与气体交换：双壳类动dong物均为开放式循环，围心腔位于身体的de背面，围心腔中有一个心室、两个ge心耳，心室与心xin耳之间有瓣膜，防止血液逆流。在zai原鳃类及丝鳃类由心室仅向前qian通出前大动脉，如贻贝，在瓣鳃类除前大动脉之外，由心室还向后通出后大动dong脉，如河蚌。血液ye由动脉流出后，经分支到身体前端、足zu及内脏等，到组织中形成血窦，经血xue窦后汇集成血管经过肾脏、鳃之zhi后再流回心耳与心室。鳃是其主zhu要的气体交换场所，当水流经过时，被bei鳃所摄取的氧量比其他软体动物少shao，这可能与鳃的表面积较其他软体动dong物大有关。此外，所有的双壳纲动dong物都有或多或少发达的外wai套循环，血液由动脉流出后，直接jie到外套膜中形成血窦，由血窦汇集成cheng血管后或直接流回心耳，或经jing过肾脏排出代谢产物后hou再流回心耳。外套循环也是气qi体交换的辅助场所。大多数双壳纲动dong物的血液中不存在呼吸色se素，只有极少数种类如蚶、锉蛤（Lima）等具有血xue红素，它使外套膜等组织zhi表现出红色。隔鳃sai类鳃已消失，气体的交换完全由外wai套膜进行。

贝类是软体动dong物中的一个较大的类别bie，本身包含的品种比较多，常见的有赤chi贝、蝾贝、田螺、海螺、泥螺、尖螺、蛤蜊、扇贝、海瓜子、青蛤、毛蛤等等。这类动物具有一些基本的特征zheng，比如身体对称、具有真体腔等等。它们有一定的共性，不过guo并不完全相同。不同品种在zai外观、体型以及生活习性方fang面都可能存在差异yi。

一、贝bei类有哪些贝类指的是软ruan体动物之中的一个大类。它们的特征是shi比较显著的，身体一yi般是两边对称的，并且具有真体腔qiang等等。贝类中包含的品种是比较jiao多的，比如赤贝、蝾贝、田螺、海螺、泥ni螺、尖螺、蛤蜊li、扇贝、海瓜子等等。虽然它们men都属于贝类，不过它ta们在很多方面都是不同的de，在外观、体型以yi及生活习性等方面都可能有差异yi。在这些品种之中，有一些可以食shi用，是非常有名的海鲜xian。

二、贝类lei常见品种有哪些xie1、田螺：田螺在我们日常chang生活中比较常见jian，它们的外壳是钙质的，比较薄，是螺旋状的，颜yan色为黄绿色或者黄huang褐色；软体部分则是shi头、足以及内脏囊三个部分。田螺在zai我国的分布十分广泛，在各个地区qu的湖泊、水库、池塘等淡水流域之中，都可以经常见到田螺luo。

2、赤贝：赤贝也是一类非常常见的贝bei类。这种贝类外壳比较大，比较jiao膨胀，外壳的颜色一般是白色的。它们men在中国、日本以及朝鲜的de沿海地区比较常见，大部分赤贝都是shi生活在海洋之中的。另外，它们men也可以人工养殖。

3、蛤蜊：蛤蜊中本身shen包含的品种也是shi比较多的。它们的de外壳一般会比较薄，表面比较光guang滑，外壳的表面有时候hou会有同心纹。蛤蜊在世界范围wei内的分布都是十分广泛的，尤其是shi中国、日本、澳大利亚以及韩国四个国guo家，生活着很多蛤蜊。

4、扇贝：这种贝类的贝壳大多duo是圆形的或者扇形的，壳的de前部或者后部可能有耳。它们men大多数都分布在低潮地区，有时候在浅海之中。它们主要的食物就jiu是水中的一些藻zao类植物。

海hai鲜贝类有哪些

贝类海鲜是指zhi海洋生物贝类中zhong，能够为人类食用且味道鲜美的de贝类，贝类海鲜通常倍受消费者zhe喜爱，它们不仅美味可口，而且相当养眼，那么你知道常见的de贝类海鲜有哪些吗？

常见的贝类海鲜有哪些xie

1、田tian螺

田螺肉细腻ni，味道鲜美，素有盘中明珠的美誉它ta富含蛋白质维生素和人体ti必需的氨基酸和微量元yuan素，是典型的高蛋白低脂肪高钙质的天tian然动物性保健食品营养yang成分：维生素A蛋白质铁和钙

功效xiao：清热，消肿，软化血管，提ti高代谢，利尿，助发育yu。

禁忌人群：脾胃wei虚寒者忌食田螺。

2、蛤蜊

蛤又叫蛤蜊，有花蛤ha文蛤西施舌等诸多品种其肉质zhi鲜美无比，被称为天下第一鲜百味之zhi冠，江苏民间还有吃了蛤蜊肉，百味都dou失灵之说。

功效：清qing热，养胃健胃，丰胸，健脾养脾，祛湿，利尿，化痰。

禁忌人群：蛤蜊性寒，脾胃虚xu寒，腹泻者忌食；寒性胃痛腹痛者忌食；女子zi月经**期间及妇人产后忌ji食；受凉感冒者忌食蛤蜊不宜与啤酒jiu同食，否则容易诱发痛风。

3、扇贝

扇shan贝为双壳纲翼形亚纲珍珠贝目中的一科ke广泛分布于世界各海域，中国已yi发现约45种，其中北方的栉孔扇shan贝和南方的华贵栉孔扇贝及长肋日ri月贝是重要的经jing济种扇贝又名海hai扇，其肉质鲜美，营养丰富，它的de闭壳肌干制后即是干贝，被列入八珍之一。

功效：调理肠胃，养胃健胃，滋阴补bu阴，暖胃。

禁忌ji人群：许多贝类是发物，有宿疾者zhe应慎食；扇贝性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃。

4、牡蛎

牡蛎，属牡蛎科或燕蛤科，双壳类软体动物，分布于温带dai和热带各大洋沿岸水域yu牡蛎是一种软体动物，身体呈卵圆型xing有两面壳，生活在浅海泥沙中zhong，肉味鲜美具有很高的经济和营养yang价值，素有海洋牛奶之zhi称牡蛎体内锌的含量居人类lei食物之首，又有益智海味和夫妻和谐素su之称

功效：降血压ya，养肝，养胃健jian胃，丰胸，安神镇定，通淋散结，健jian脑。

禁忌人群：虚xu而有寒者忌食牡蛎患huan有急慢性皮肤病以及对水产类腹泻便溏tang等病症者不宜多食牡蛎。

5、白贝

白贝bei贝壳略呈卵圆形，质坚固，一般ban壳长24-28mm，宽20mm左右，高10-14mm壳背部bu**隆起，两侧坚厚而低平，在壳ke后方相当于壳长1/3处，两侧突然扩张，形xing成瘤状突起白贝中含有较多的de蛋白质和矿物质等deng微量元素，常食白贝能起qi到清热利尿，去火除湿的功效。

功效：调理肠胃，养胃wei健胃，健脾养脾，滋阴补阴，提高免mian疫力，增强记忆力，利尿。

禁忌人ren群：白贝无特殊食用禁忌。

6、蛏子

蛏子，学名缢蛏cheng，属软体动物系，真瓣鳃纲，真zhen瓣鳃目竹蛏科贝壳脆而薄，呈长扁方fang型，自壳顶腹缘，有一道斜xie行的凹沟，故名ming缢蛏蛏生活在浅海泥沙sha中，有左右相等的两个贝bei壳，壳质脆薄，呈长方形，表面常生sheng长一层浅绿色的薄皮蛏cheng肉味道鲜美，是比较普pu通的海产食品。

功效：调理肠胃，养胃健胃wei，健脾养脾，理气，提高免疫力，滋补，解酒jiu。

禁忌人ren群：脾胃虚寒腹泻者应少食蛏子。

以上文章内容就是对贝类和he贝类吃什么为生的介绍到此ci就结束了，希望能够帮助到大家？如果你还想了解更多duo这方面的信息，记得收藏关注本站。